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藝術是一種無聲的語言,透過畫筆、色彩和形狀,藝術家們傳達自己的情感和思想。美術作品可以是抽象的,也可以是寫實的;可以是現代的,也可以是古老的。其中的每一幅作品都像是一個故事,等待觀眾來解讀。

在藝術世界中,有著許許多多的流派與風格。有些藝術家崇尚傳統技法,將上古藝術的元素融入自己的創作中,以致敬過去的大師們。而有些藝術家則挑戰傳統,尋求新的表現方式和媒材,為藝術注入新的生命力。

每一件作品都是藝術家心靈的寫照,反映著當代社會的價值觀與文化背景。透過欣賞藝術,人們可以窺見藝術家的內心世界,感受到美的力量和啟發。

藝術的魅力在於它的多樣性和包容性。無論是古老的上古藝術還是現代的當代藝術,都有其獨特的價值和意義。讓我們一起探索藝術的無限可能性,感受藝術帶給我們的情感震撼和靈感迸發。

早、午餐吃蛋白質吸收率最好 烹調方式比選白肉更重要

中時新聞網
吳慧芬
鮭魚是富含白胺酸的蛋白質,很適合想增肌減脂的人食用。(示意圖,Shutterstock/達志)
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蛋白質攝取不夠時,容易出現肌少症、傷口容易感染、疲倦無力甚至免疫力降低等情形,營養師劉怡里表示,蛋白質在早餐、午餐的吸收效率最高,建議每餐至少吃2份,也就是約一個掌心大的蛋白質,鮭魚、牛腱、毛豆、虱目魚,都是增肌減脂的好選擇。

劉怡里在臉書PO文指,不管是想減重、控制三高、兒童成長,甚至是預防肌少症,吃對蛋白質是很重要的事,這樣子才能提升蛋白質的吸收率。以下為吃對蛋白質的5個重點。

■選擇烹調方式比選擇白肉重要:例如有炸雞跟滷牛腱可選擇,當然選擇滷牛腱。

上古藝術餐廳

■餐餐都要有蛋白質食物:平均攝取是最健康的,豆、魚、蛋、肉類都可以輪流攝取,不要只有吃固定那幾種。

■蛋白質的吸收率:早餐跟午餐吸收最好,所以每餐至少吃2份蛋白質,約一個掌心大的量。



文章來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240729002426-260418
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