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正在中國展開世界巡迴演唱會的天后蔡依林，日前被網友捕捉到現身江蘇街頭，黑色緊身上衣搭配5分牛仔短褲，讓她凹凸有致的好身材一覽無遺，完全看不出今年已經43歲，堪稱逆齡生長的典範之一，而她美麗的秘密，除了維持良好的運動習慣外，「控糖飲食法」更是關鍵！

蔡依林3招控糖密技

圖片提供：初日診所

1、少吃糖、少油、少吃會讓身體發炎的食物
2、愛喝水，每天至少喝2800ml的水
3、飲食清淡但均衡攝取蛋白質、蔬菜、澱粉
COFIT營養師徐子雅就特別整理出，過去蔡依林訪談中的三招控糖密技，表示蔡依林的飲食有一大原則，就是少吃會讓身體發炎的食物，尤其糖百害無一利，吃過多糖不只容易顯得皮膚衰老，也會加速細胞老化，是造成身體發炎反應的兇手。

少壞油、吃好油

不過，在「少吃油」方面，總是存在著過量與不足的問題。像是外食族更容易攝取到不好的油脂，例如Omega-6就容易形成膽固醇、導致身體發炎。如果想跟蔡依林一樣逆齡生長，掌握「少壞油、吃好油」才能幫助身體抗發炎，延緩老化。平時，建議可適量攝取富含omega-3的魚油、苦茶油、或橄欖油，促進身體代謝、改善皮膚粗糙、減少自由基之外，只要三餐吃對食物、吃對份量，就不容易出現「大腦總是叫你吃」的現象。如果真的想來點小點心，徐子雅推薦可適量攝取無調味堅果。

錯誤飲食，危害健康

要維持好身材，減肥時並非少吃就好，一定要做到均衡飲食！營養師徐子雅就強調，少吃、完全不吃或是只吃單一食物，絕對是不行的！過去常有門診個案，盲目跟風韓星三餐只吃蘋果，這些錯誤的節食方式，反而讓身體產生防禦機制進入節能模式，短期內雖然可以看到效果，但長久下來會破壞身體體重的設定點，在身體營養素不足狀況下，荷爾蒙失衡，待日後恢復節食前的飲食樣態，體重瞬間回彈也只是眨眼間的功夫。

營養黃金比例，找回好體態

「小宙初日診所」肥胖專科暨家醫科醫師李唐越也提醒，前陣子網路流傳韓國女星IU的「極低熱量菜單」，早餐只吃一顆蘋果，中餐吃兩個番薯或香蕉，晚餐一杯高蛋白飲品，號稱一天就可以減下1公斤，但這種減肥方式相當容易引起「溜溜球效應」，一旦陷入反覆減肥又復胖的惡性循環，減重卡關不說，還會造成營養不良、脫髮等副作用！
務必謹記：極低熱量減重法，一定要在醫護人員監督下進行，不要貿然嘗試之外，只注重控制熱量多寡，忘了攝取營養黃金比例的重要性，也是錯誤的方法。務必遵守蔬菜2：1肉類的飲食比例，才能健康找回體態喔！像是現在美到發光的蔡依林，過去就曾因為極端減肥導致停經，就是典型荷爾蒙失衡的現象，直到找到專業醫療人士協助，才讓她美的讓人不敢直視。

封面圖片來源：微博@蔡依林工作室
諮詢與圖片提供：初日診所、圖片提供：shutterstock

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